梅雨です。すごく雨です。
我が家はガレージから勝手口がつながっているのですが、そのありがたさを初めて実感するくらい雨に降られました。
そんな雨の中、久しぶりに前の団地のお友達が2人遊びに来てくれました。
ランチにまたはちみつ食パンに挑戦。やわらかさは今度は大丈夫だったけど、練り方?が気に入らない。ホームベーカリーのコースが悪いのか。。。
まだ完全ではありません。
相変わらず写真は撮り忘れました。すみません。。。
久しぶりの楽しい時間を過ごしました。
夜は疲れてしまったので簡単に(いつもじゃん!)鶏肉のソテー、茄子とピーマンの味噌炒め、カイワレのおすまし、ごはん、ぬか漬けです。

メインは味付きの鶏肉(100グラム98円の2割引き)を焼いただけ。
こういう手抜きな品を冷凍室に用意しておくとごはん作りがいやなときもめげずにがんばれます。
安いし、おすすめします。
でもさあやは茄子とピーマンの味噌炒め(味噌、酒、みりん、砂糖の合わせ味噌で炒めます)とぬか漬けがおいしくて、お肉は残してごはんをおかわりしちゃいました♪