忙しくて混乱中

Category: 日記  

6月12日、火曜日の日記です。
スミマセン、記事の訂正があります。

昨日は、リウが朝から熱を出したけど、そうそう、思い出しました。
シンが耳鼻科検診で引っかかってて、部活の休みは11日しかないからっていうので夕方は耳鼻科に連れて行きました。
ら、
12日、臨時休診って書いてあって助かった…。
リウが熱だから本当は今日がいいって言ったんだけど、シンは部活休みたくないっていうので。
で、
いつものように耳鼻科はめちゃくちゃ多くて、昨日の夕ごはんは作れなくてお弁当でした。
間違えててすみません。
訂正してあります。


病み上がりのはずのリウ、まだ微熱があるから一日パジャマでおとなしく過ごすつもりが
散歩に行こうだの、外で遊ぶだの…。
一日どこにも行けずに家で過ごすのがこんなにストレスとは…っていうくらい疲れました。
それでも家の周りのお散歩とかしましたけど。(パジャマで)
聞けば、昨日も解熱剤が効いたリウは外で遊ぶとさあや母をとても困らせたらしい…。


夕ごはんです。
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なすと鶏肉の揚げびたし、レタスの味噌汁、ごはん

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鶏レバーと砂肝のコンフィ、レバーの甘煮です。
夕方せっせと作りました。

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なすと鶏むね肉を揚げびたし…と言いたいけど、オリーブオイルで焼いてだし醤油につけました。

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これ、みそ汁の具はレタスです。
本で見たことあったけど、試してみたらこれがレタスのいいところを引き立てておいしいですよ。

何もしてないので、逆に本当にくたくたに疲れた一日でした。
それなのに、明日はまた遠い会場で研修。
早く寝ます!


6月13日、水曜日の日記です。

研修です。
会場は遠いし、街のほうへ行くので混雑するだろうと早めに家を出たのですが、思いのほか空いてて、先週より早く着きました。
…早く着いた分時間がもったいなかったとさえ思った…。

今日も90分の授業をがっつり4コマ。
夕方まで研修の上に、夕方はどうしてもナナの歯医者さん、矯正の日で日にちの変更をするわけにいきません。
リウも一緒に歯医者さんまで連れてきてもらいました。
さあやでは迎えに帰る時間がないので。

途中、ダッシュで携帯ショップに寄って、壊れたであろうスマホのバックアップの仕方を習って歯医者さんへ。
無事終了と言いたいけど、またナナの矯正の器具が増えて、ナナもぐったりだろうけど、さあやもとても付き合いきれません。(←ダメ親)

夕ごはんです。
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焼き塩サバ、焼びたしサラダ、みそ汁、ごはん、ぬか漬けなどです。

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帰ったら7時ですからね、焼いただけ。

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昨日の焼びたしに野菜を入れてサラダ風に。
焼きびたしって(揚げびたしでも)アレンジすると続けて食べれるいい常備菜になるんです。

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みそ汁も昨日の残り物に玉子入れただけ。

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ぬか漬け復活させてます。
まだしょっぱいけど。

疲れた…今日も壊れたスマホとの戦いと、丸一日の勉強で本当にぐったりでした。
明日こそはゆっくりしたいところですが…。
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 2018_06_13


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プロフィール

さあや☆

Author:さあや☆
パートタイムで週数日勤務の主婦。
2年ちょっとの全員集合生活を経て、またダンナさまは単身赴任。
シン(13歳)ナナ(10歳)に末っ子リウ(2歳)今度は4人で田舎暮らし。
いろいろ大変だけど、節約しながら美味しいごはんを作りたいです。
パン、おやつ作りも好きです。

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