再びここまで

Category: 和食系  

今日は仕事が休みで、予定もなかったので…美容院の予約を入れました。
もう、髪の毛限界。
何がってカラーが。ってことにしといて。ほんとは白髪が目立っちゃって
午前中だとまた昼前になって、何もできなくなるから、午後からの予約にして。
午前中は雨の中、近所のスーパーにリウを連れてお買い物。
これまでの疲れでなんだかぐったり。

そして、リウのお昼寝のタイミングが合わず、昼過ぎても起きない…。
焦ったけど、どうにか間に合いました。
ダッシュで買い物(おいしいパン)をして、美容院へ行って、さらに買い物(子どものノートとか)をして帰りました。

午前中はひどい雨だったのに、すっかりやんでしまって夕方はサッカーがありそう。
シンもないと思っていたみたいで、予想外の天気に体がついていかず「休みたい」と。
さあやも夕方のバタバタをやる気力がなく、さっさと仮病の欠席メールを打ちました。

夕ごはんです。
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ヒレカツ、こんにゃくとわかめの、味噌汁、ごはんです。

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ヒレカツです。
ヒレ肉が半額だったの。
行って戻って…三回迷ったけど買いました。
買ってよかった。すごくおいしかったです。

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刺身こんにゃくとわかめときゅうり。
子どもたちはポン酢で、大人は酢味噌で食べました。
こういうの大好き。

IMG_2467_R.jpg
味噌汁はおくら入り。

で、
IMG_2470_R.jpg
じゃーん!糠漬けです。
えーっと…何年目?
はい、調べました。
なんと、4年目です。
その前、4年物のぬか床をだめにしてるので、連続したら8年目?←ベテランか
再びここまで来ました~!
その前にも実家で作ってたことあるけど。
たしか出産前に面倒見きれないので、実家に預けていました。
とはいえ、実家も管理できないから冷蔵庫に放置されてたんだけど、全然大丈夫だったの!
今回は塩もしてないから(いつも冬は塩をしてお休みしています)、塩とぬかを足してすぐに漬けました。
IMG_2461_R.jpg
うんうん。
4年目くらいになると、ぬか漬けって本当においしくなるんだよね~。
やっぱり夏はぬか漬けだわ。
楽しい夏になりそう♪←なにかをまちがっていないか
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 2016_06_29


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プロフィール

さあや☆

Author:さあや☆
パートタイムで週数日勤務の主婦。
ダンナさまは5年ちょっとの単身赴任生活を一時中断で帰ってきました。
シン(13歳)ナナ(10歳)に末っ子リウ(2歳)今だけみんなで田舎暮らししてます。
いろいろ大変だけど、節約しながら美味しいごはんを作りたいです。
パン、おやつ作りも好きです。

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