めずらしく

おやつに和菓子もどきを作ってみました。
こしあんに一口ゼリーを小さくきってのせただけ。
アジサイのような色合いできれいなお菓子。よく覚えていませんが、雑誌に投稿してあったものです。


今晩はかなり手抜き。
焼き鳥、エリンギと小松菜のソテー、みそ汁ともずく、揚げシュウマイごはんです。
シュウマイも冷凍品です。


気付けば冷凍室がいっぱい・・・夏を前に整理整頓しておかなければですね。