今日こそゆっくり

Category: 和食系  

今日こそ予定のない、いや、無くした水曜日です。
仕事は早めに休みました。
休んで正解。
季節の変わり目なのか、毎日疲れて何もできてない状態です。

だから今日こそはもうあきらめて、何もしませんでした。
子どもも早く帰ってくる日だったので、本当に何もできませんでした。
お金の計算とか、やることたくさんあるのに…。

夕方もまたぐったりしていたさあや、やっと作った夕ごはんです。
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ヒジキとツナの炊き込みごはん、もやしと豆腐の味噌汁、とり天、モズクの酢の物です。

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ヒジキとツナの炊き込みごはん。
梅干も一つ入れて炊き込んだら…
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チンするとり天が梅しそ味だった。。。
ごめん、子どもたち。
さあやは1個だし、気にならないけど味がかぶってもうた。

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具だくさんの味噌汁。

今日は子どものサラダも。
子どもはすっぱいモズクはあまりたべないので、モズク以外の材料でサラダ。
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ゆで卵を作ったら半熟すぎた~。
なのでサラダに入れました。

本当はゆで卵、調理パンに入れるつもりだったの。
パンが作りたくて作りました。
IMG_0746_R.jpg
ツナ&チーズのパンと、ミルク&チョコチップのパン。
どちらも簡単で美味しいです。
型入りにするとふわふわになりますよ。

今、小麦粉はイーグルを使っているのだけど、けっこうお気に入り。
また買おう。

今日はしっかり休んだので、明日は仕事。
行事もあるし、ガンバロウ!!
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 2015_06_03


Comments

 

こんにちは
味がかぶるときってありますよね

パンめちゃめちゃ美味しそうですね!
最近はホームベーカリーで食パン焼くくらいです
ふわふわっていいなぁ

私の近所ではパッタイソースはなかった残念・・・
守備範囲を広げてみますね

この間はコメントありがとうね

かりん  URL   2015-06-07 14:52  

かりんさんへお返事です 

手抜きをしようと思ったら、うっかり味がかぶってしまいました。
レモン味だとずっと思っていたので。

最近は食パンも良く焼いています。
たまにすごく食べたくなったり。
でも、菓子パン&調理パンがある時は、朝起きた時の気持ちが全然違います。
やっぱりとりあえず、そのまま出して食べさせとけば学校へ行かせられますからね(笑)。
今はおやつとか一切食べないようにしているので、パンの味はちょっとうれしいです。

アジアンなお料理は美味しいけど、なかなか材料がそろいませんよね。
さあや  URL   2015-06-08 16:42  

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プロフィール

さあや☆

Author:さあや☆
パートタイムで週数日勤務の主婦。
ダンナさまは5年ちょっとの単身赴任生活を一時中断で帰ってきました。
シン(13歳)ナナ(10歳)に末っ子リウ(2歳)今だけみんなで田舎暮らししてます。
いろいろ大変だけど、節約しながら美味しいごはんを作りたいです。
パン、おやつ作りも好きです。

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