不調な日

Category: 和食系  

朝から調子が悪くて、午前中何をしたのやら。。。
えーと…うとうとしてたり?
昨日、一昨日とちょっといろいろ家事をがんばったらこのありさま。
とにかく、いい加減体調が落ち着いてほしいものです。

昼前になって、いろいろとバタバタ。
夕ごはんの準備とか間に合わない~!!
って泣きそうになりながらも…。

昼ごはんにどうしても作ってみたくて、タイ風焼きそばを作りました。
IMG_0585_R.jpg
中華めんだけど。
kuriさんが紹介されてるパッタイペーストを使って。
甘辛くておいしい~♪
辛すぎないところもいい感じ♪

相当バタバタして仕事に行きました。
本当にやりたかったこと全然できなくてがっくりな一日でした。

帰ってからもあっという間。
夕ごはんです。
IMG_0589_R.jpg
ポークソテー、モズクの酢の物、かぼちゃの味噌汁、ごはんです。

IMG_0586_R.jpg
ポークソテー。
玉ねぎとショウガのすりおろしと醤油、酒、みりんのさっぱりしたソースで。

IMG_0587_R.jpg
かぼちゃが美味しい味噌汁。
子どもが大好き。

IMG_0588_R.jpg
モズクの酢の物。
ちなみに、子どもは酸っぱいモズクは苦手なので、キュウリとカニカマ、コーンのサラダ。
IMG_0590_R.jpg
子どもはコーンも好き。
さあやはちょっと苦手。


ちょっと調子がよかったから、ほんのちょっとの家事だけでぐったりだなんて…。
ホント、ダメだなぁ…。
今日から三日連続で勤務だしまた仕事が進みそうにありません。


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 2015_05_19


Comments

 

こんにちは
もずく酢 美味しいですよね~!

タイ風焼きそば食べたことないので お家でできるなら作ってみたいです
どんなんかなぁ♪

かりん  URL   2015-05-22 16:01  

かりんさんへお返事です 

最近、モズクの酢の物がとってもお気に入りです。
さっぱりしてるし。
夏はやっぱりさっぱりしたものですよね。

かりんさんは辛い物大丈夫なんですか?
ちょっぴり辛いです。
かりんさんが住まれているところはきっと都会だと思うので、パッタイペーストは手にはいるんじゃないかしら?
さあやはもっともっと辛いものも大丈夫なんですが、パッタイペーストはちょっと甘くて食べやすいと思いますよ。
あ、本当はビーフンなどで作るものだと思います(笑)。
さあや  URL   2015-05-22 17:17  

No title 

コーンのサラダ、いいですねぇ~
我が家、旦那が大の豆好きで、豆なら何でも食べるんです・・

これからは枝豆が旬になるので、待ち遠しいって今からニヤニヤしてます・・
コーンのサラダは甘くていいですねぇ~
真似しちゃおう~っと・・
ポンデリン子  URL   2015-05-22 17:25  

ポンデリン子さんへお返事です 

豆は栄養があって、健康にいいですよね。
残念ながら、さあやはコーンも豆もあまり好きじゃないんです。
大好きな白米に合わないから?
ついでにじゃがいもやかぼちゃも好みじゃなくて。
でも、子どもたちは大好きです。

これからしばらく豆が旬ですね。
美味しい季節ですね♪
さあや  URL   2015-05-23 17:55  

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プロフィール

さあや☆

Author:さあや☆
パートタイムで週数日勤務の主婦。
ダンナさまは5年ちょっとの単身赴任生活を一時中断で帰ってきました。
シン(13歳)ナナ(10歳)に末っ子リウ(2歳)今だけみんなで田舎暮らししてます。
いろいろ大変だけど、節約しながら美味しいごはんを作りたいです。
パン、おやつ作りも好きです。

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