洋風で

Category: その他  

今日は幼稚園の参観日です。
PTAの総会があって、司会も担当します。

ちょっとクラスで一緒に遊んで、総会です。
そのあと、恒例の自己紹介などありました。

今日は貴重な水曜日休み。
たいてい水曜日は仕事なので。
幼稚園は午前中なんだけど、11時半には終わって、さんざん外で遊んでから帰りました。

帰ってから、眼科に予約が取れたので、ごはんを食べて行ってきました。
ここ最近、ナナ(4歳)はお昼寝はもちろんしないし、夜も遅めでなぜか朝は早起き。
化け物かと思うさあや(自称眠り病)です。

眼科の帰り道、寝たので、しめしめと思っていたのに、帰ったら起きた!
え~…寝ないのぉ!?

シン(7歳)は友達のうちに遊びに行って、ナナと二人で庭の草取りをめちゃくちゃ頑張りました。
ナナはダンゴ虫を探すのに夢中でした。
庭仕事ってきりがないですね。
もうちょっと、もうちょっと…ってやってたらすっかり遅くなっちゃいました。

シンを迎えに行ったり、実家に行ったりしてさらに遅くなった夕ごはん。
IMG_0501.jpg
梅パスタ、じゃがいもと豆腐のスープ、たけのこのマヨチーズ焼き、新玉ねぎサラダ。

IMG_0502.jpg
Cpicon 梅パスタ by わんこmama
丸山みかんさんに教えていただいた簡単で超おいしいパスタ。

IMG_0500.jpg  IMG_0503.jpg
たけのこととりもも肉、シイタケを醤油と塩コショウ(さあやはナンプラー)を軽くまぶしておき、フライパンで焼いて上からマヨネーズ、チーズを載せました。
ふつうは並べて、マヨネーズ、チーズを載せてオーブンで焼いたらいいと思います。

これすっごくおいしいんです。
さぶりん☆さんがつくっておられたマヨチーズ焼きを見て、マヨ+しました。
さあや、たけのこはよくチーズ焼きにしていました。

新玉ねぎのサラダ。
ポン酢で。
IMG_0504.jpg
わーい。
すごくおいしい!!

IMG_0505.jpg
じゃがいものスープにするつもりが、豆腐が余ってて豆腐入り。

洋風の献立ですが、これで、まめ、ごま、海藻、やさい、さかな、きのこ、いもが全部そろっています。
和風アレンジがとってもおいしい献立でしたよ。
とくに、田舎でたけのこを持て余している方!マヨチーズ焼きおススメです。
スポンサーサイト

 2012_04_18


Comments


 管理者にだけ表示を許可する

Trackback

まとめteみた.【洋風で】

今日は幼稚園の参観日です。PTAの総会があって、司会も担当します。ちょっとクラスで一緒に遊んで、総会です。そのあと、恒例の自己紹介などありました。今日は貴重な水曜日休みたいてい水曜日は仕事なので。幼稚園は午前中なんだけど、11時半には終わって、さんざん外で?...

[ まとめwoネタ速suru ] 2012-04-20 14:07


10  « 2017_11 »  12

SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

プロフィール

さあや☆

Author:さあや☆
パートタイムで週数日勤務の主婦。
ダンナさまは5年ちょっとの単身赴任生活を一時中断で帰ってきました。
シン(13歳)ナナ(10歳)に末っ子リウ(2歳)今だけみんなで田舎暮らししてます。
いろいろ大変だけど、節約しながら美味しいごはんを作りたいです。
パン、おやつ作りも好きです。

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

カウンター

ブログ内検索




.