お誕生日！

今日は愛息子（そんな言葉はない！？）シンの２歳のお誕生日。さあやもついにママ２年目（うるうる）・・なのに実感わかなーい。変わったママやってます。超かわいがってるのに自分の子じゃないような・・。さあやに似てないから他人の子みたいでかわいいのね。・・・というわけで、めずらしく今日の夕ご飯は「素材で勝負！！」今後めったに（二度と！？）お目にかかれないフレーズです。

メニューはハンバーグにビシソワーズ、豆のサラダにパスタでした。



ハンバーグは牛肉とタマネギと調味料（塩、こしょう、しょうゆ）をフードプロセサーにかけ、丸めて焼いただけのモノ。
いい肉使ってるのでおいしかったですよー。

パスタはブイトーニのリングイーネ（８８円だったけど）を使いました。　味付けはバターでタマネギ、セロリ（葉の部分）ブラウンエノキを小さく切って炒め、塩こしょうで味付けただけ。ゆであがったパスタにオリーブオイルをかけて絡めただけです。つるつるしてて美味しかったです。セロリの茎の部分はビシソワーズに入れるといい香りでした。

豆のサラダはウチの子のおきにいり。野菜嫌いで豆とコーンしか食べなくなりました。おのれ〜ママの料理がまずいのかぁ！？？？水煮のミックスビーンズに冷凍コーン、キュウリとトマトを角切りにして誕生日の彼のために味もマヨネーズだけのシンプルなモノにしました。

ごちそうでおいしかったけど、文章にしても超簡単な料理だと実感して、ちょっとショックなさあやでした。。。