悲劇

ダンナさまが福岡出張にパソコンを持っていってホテルで使おうとしたのですが、設定が違うのかネットにつながらなくてあれこれいじってもって帰ったらなんだか調子が悪くなってしまいました。
で、いよいよまったくつながらなくなってさっぱりな状態になってしまったので、最後にはパソコンを再インストールして設定しなおし、・・・したのに直らなーーーーーーーーーい！！
さすがのダンナさまもお手上げであきらめた。
こうなりゃ、専門家を呼ぶしかないのか！？
ところが翌日、実家に電話しようとさあやが家電話の受話器を上げたら「シーーーーン」。
ま、ま、まさか・・・・
電話線の故障！！！！しかも屋外！！
パソコンのデータ返せー！！
お気に入りみんな消えてるじゃないかーーー！！
みなさんも電話がつながるかどうかは必ず確認しましょうね。

予定外

ダンナさまの急な出張に付き合って（便乗？？）急遽福岡に行くことになりました。
あまりに予想外のこと続きで本当に食材が余りまくっています。
しかも旅行に行ったり、シンは幼稚園入園でお金は羽がついたように飛んで行っているというのに福岡なんかに行ってしまったら・・・という悪い予感です。
福岡に泊まる時は薬院駅ちかくのプラザ芙蓉ホテルがオススメです。
一泊から長期まで対応してるウィークリーマンションタイプのホテルですが新しくてきれいだし、床はフローリング、私たちが泊まるのは和室ですが、バス・トイレが別になって十分な広さがあります。
赤ちゃんはハイハイするのでとてもいいですよ。
キッチンもついているので離乳食を温めたり、容器を洗ったりできるし朝食にパンと飲み物をサービスしてくれます。日本なのにミネラルウォーターもサービス♪高級ホテルのようなサービスではありませんが、とても親切です。地理的にも便利だし近くにおいしいラーメン屋さんや飲食店もたくさんあります。

予感どおり私は仕事がないわけなんで街でウィンドウショッピング・・のはずが、最後には我慢の限界を超え、子供服買いまくり！
だってなかなか来れないんだから！！と自分に言い訳。
とてもたのしい福岡出張について行った出来事でした。

記念日

今日は結婚記念日なんと結婚８年目に突入！びっくりねぇ・・・。なんとなく・・・。
で、山口市にある西京満天に食べに行きました。
本当は２人で行きたいところですが、シン（３歳）はぜったいに一緒に行くというので連れて行き、ナナ（８ヶ月）は、ばぁばとお留守番です。
今日は満天が３周年記念とかで全品半額。ちょうど記念日なのでかなり前から予約しておきました。
あこがれのメニューが全品半額♪
なんといってもお料理がおいしいお店なので食べまくり！
しかし・・・不覚にもカメラを持っていくのを忘れてしまい写真は携帯。
あとで編集して載せますね。
とにかくおいしいものをたらふく食べました。

サボりすぎ・・・

ダンナさまが飲みに行ったり、仕事だったりで３日連続で夕食がいらないとのことだったので実家に行っていたらつい面倒になってしまい、ダンナさまも「泊まってきたら？」とのお言葉に甘えて泊まってきたりとしてたら晩ごはんを予想以上に作らなくて食材余りまくり。。。
ああ、もったいない貴重な食費なのに・・・・・。
おかげであまりないことなのに冷蔵庫がいっぱい！これ以上買い物できなーい！！

手抜きメニュー

４月からシン（３歳）は幼稚園に行きます。お弁当は週３回。ああ面倒・・・。
しかもシンはすごい偏食だし！どこで育て方を間違ったのかしら・・・。
だってシンときたら子どもが好きそうなものはほとんど嫌いなんだもの。ハンバーグ、オムレツ、ウインナー、ミートボール全部嫌い・・・ってお弁当に何入れたらいいのかしら！！？？
それに食費も増えるだろうな・・・お弁当のおかずって意外と高級品多いもの。しかも子ども用だし。
そもそもさあやのうちの食費２万円。
しかも最近食材にこだわっていいものを使ってたらそれしか食べられなくなってしまった・・・。
豆腐、牛乳は本当にこだわったものだし、お肉も特定のお店を決めてそれしか買わない。
だっておいしくないんだもの・・・。
来月からは節約も兼ねて週１回は手抜きメニューを取り入れることにします。

と、いうわけで今日は手抜きのカレー。今日はカボチャカレーです。


しかし・・ダンナさまはカレーにこだわる男・・・。
今日も結局たまねぎと長ネギをじっくり炒めて甘さをだし、、セロリとニンニクで香りをつけ、にんじんを嫌がるシンのためにみじん切り＆型ぬき。
シンのと大人用は別の鍋で違うルーを使い、大人用には唐辛子をプラス。
隠し味に牛乳とヨーグルト。
水菜とトマトのサラダ、フルーツをつけて・・・それでもやっぱりいつもより楽。
カレーライス、グラタン、パスタ、どんぶりモノ。そういうものが定期的に晩ごはんに並びそうです。

やっぱり大変

火曜日はこのあたりスーパーの特売が多いです。なんででしょ・・・？
けど、シン（３歳）とナナ（８ヶ月）二人も連れて買い物は本当に大変です。
先週の火曜日も特売で雨も降ってるから（少ないかも・・）と立体駐車場のあるお店に買い物に行ったらすっごい人で歩くことも出来ませんでした。
今日は広告もないし、そんなに多くないだろうと（懲りずに）行ってみました。先週よりは空いていて駐車場も１階に停められたけど、やっぱり人は多いし、シンは走り回るし、ナナも起きてるし大変でした。
なんだか最近主婦の大変さにうんざりしてわざとお昼前に行ってマクドナルドでお昼を食べることに。コレくらいの楽しみがないとね・・・しかし！！ハンバーガーはシンには食べにくくて手伝ったりするうちにナナも眠くてご機嫌ナナメに。・・・結局さあやはハンバーガーを食べることすら許されずに子ども二人を引き連れて急いで帰ることに・・・。主婦に自由時間はないのか！！？？？
結局帰って二人を寝かせつけ、ハンバーガーとコーヒーを食べたらもう夕飯準備。
主婦のみな様、本当に尊敬です。

献立は簡単ですが、ナナが寝ていて（シンはすぐ起きたけど）余裕があったので結局かぼちゃの下ゆでをしたり、きんぴらごぼうを作ったりしてしまいました。

今日は牛肉とセロリの中華風炒め、菜の花の白和え、わかめと長ネギの味噌汁、きんぴらごぼうです。


牛肉とセロリの炒め物はオイスターソースを隠し味に醤油ベース。とってもおいしかったです。
最近はコーヒーを飲む時間すらないのはどうしてでしょう・・・それはナナさんのせいでしょね。
昼間は仕方ないとして夜くらいさあやを寝かせてほしいのであります。

忙しい日々

日曜日だと言うのにダンナさまは仕事でさあやはひさしぶりに独身のお友達と会いました。
人それぞれ色々思うことはあると思うけど、さあやに一番合ってない職業、それは専業主婦・・・。
昔から専業主婦にだけはなるつもりがなかったのに・・・。
仕事を辞めたとき本当にイヤで何度も自分に「育児休暇、育児休暇」と言い聞かせて納得したつもりでしたが。。。
はぁ・・・・。独身うらやましい。
働いてる時は専業主婦なんて絶対ヒマでうらやましいと思っていたけどそれは大きな間違い！
こんなに大変で待遇わるい仕事なんてない。
専業主婦になってからは「専業主婦です」って聞くと「なんて偉い人なんだ・・」と尊敬の念すら抱きます。だってタダ働きですよ！
さあや元保育士ですが、子どもの面倒を見ながら食事の準備とかしたことなんてありません！
保育士は子どもを見てれば良かったんですもの。
あと、掃除だって掃除する間は他の保育士が見てくれるか、子どもが帰ってからゆっくり掃除してたわ。無理よ無理！！
世の中の主婦のみなさん、本当にお疲れ様です。
さあや本当に尊敬いたします。

今日は激安献立。小いわしとししゃもの天ぷら、豆とチーズとちくわのサラダ、もやしの味噌汁に昨日のおでんの残りです。


小いわしは２０匹以上入って１００円、ししゃもも１０匹で８６円の品。
揚げ物は面倒なので１種類ではもったいないので２種類たくさん作ってお弁当のおかずとかお昼のおかずにします。
このひと手間をしておけば時間もお金も結局節約になるんですよね。

休日も大忙し

最近規則正しい生活を必死で送っているさあやです。休日も早起きしてるつもりだけどナナ（８ヶ月）はウチにいる間、ママがそばにいないとずっと泣き続けています。はぁ・・・。
眠いけど寝たくないとぎゃーぎゃー。やっとパパが寝かせてくれていつもの土曜の日課、ひとりでお買い物へ。
その後お昼を食べてから外出したら、帰ってきたのは思い切り夕方。
昨日夕食を作る必要がなかったので今日の為におでんを作っておきました。


さあやのうちではおでんは高級品。
けっこう手間もお金もかかります。
ある意味、冷凍食品です。というのは、安いときにすじ肉、練り物を買って冷凍しておきます。
あと、グリーンコープの高いおでんセットも美味しいので入れます。
で、材料が集まったらおでんになるって感じです。
さあや２年前からおでんにはまってしまい、おいしいおでんを追求して行き着いたのが今の味。
だし、コンソメ、隠し味に味噌もはいってます。
こんなにたくさん作っても次の日には食べ切れちゃうのがコワイところです。

お祝い

今日はナナ（８ヶ月）の節句のお祝いという名目で外食に行きます。
山口市の西京満天でコース料理です♪
ロフトの個室で、シン（３歳）とナナ、パパママ、ママの両親でバタバタしながら頂きました。
写真はメインのステーキとご飯もの（ちらしずし）です。




上品なコースだったけど、大食いのさあやにはちょっと物足りないかな。
普通の料理も追加しちゃいました。
今度の結婚記念日も食べに行く予定。そのときは普通のメニューを食べ尽くす予定です。

公園

これまた久しぶりに団地の公園に遊びに行って顔見知りのママに会いました。
シン（３歳）と同じ学年のお子さんもお持ちのママで幼稚園は行くのをちょっと待つとのことでした。そうか・・・そういう選択肢もあるし、本当はそれが理想かも。
団地にいれば公園でお友達と遊ぶことも出来るしね。子育てサークルとかもっとたくさんあればいいのに。。。
しかし、うちののんびりシンさまはちょっと幼稚園で世の中の厳しさに触れないとダメかも。。。
食べ物も好き嫌い激しいし、生活習慣大人だし・・・。きっと自分は大人だと思ってるんだ。

今日は余裕があるので夕方からせっせと晩ごはんの準備。
ささみのチキンロールカツとトマトのコールスローみそ汁、焼きちくわのねぎ塩添え。



やっぱりチキンロールカツなんて作ると大変。便利な世の中は衣付きのもありますし、最近一番作らなくなった料理は天ぷらだとか・・・わかるわ・・・。
オススメは焼きちくわのネギ塩添え。ちくわを焼いてネギ塩を乗せただけだけどこれが本当においしい！！ぜったい！
４時から作ってるのに食べれるようになるのはいつもの７時。
もちろん作ったほうがものすごく安く出来るしおいしいけど、やっぱり節約は大変ですね。

平日のお買い物

久しぶりに平日用事もないけど親と一緒にショッピングモールでうろうろしてみました。
シン（３歳）はおもちゃ売り場の遊び場が広くなってて大喜びで遊んでいました。
時間も忘れて遊ぶのですっかり昼も過ぎてしまい、ランチして帰ることに。
めずらしくランチの途中でシン（３歳）は寝てしまいました。
早めにお昼寝したので夕方早めに帰ることが出来ました。

今日の晩ごはんは豆腐のあっさりあんかけ、はなっこりーの卵とじ、たくあん納豆、揚げとシイタケのみそ汁です。


はなっこりーは山口の野菜。ブロッコリーみたいな菜花みたいな野菜です。
麻婆豆腐はシン（３歳）のを別に作らなくては行けないので面倒で今日は辛くない鶏ミンチの中華あんかけで豆腐を煮てみました。お好みで豆板醤をいれるとこれまたおいしいです。
初めははなっこりーと鶏ミンチにしようかとか組み合わせをいろいろ考えて作っているうちに全く違うモノになってしまうのがさあやの晩ごはんです。

久しぶりにたこ焼き

ずっとたこ焼きを作りたくて機会を狙っていましたが、なかなか実現せず、結局ダンナさまが仕事で留守のうちに実家でたこ焼きパーティーしちゃいました。
カメラを忘れて違うカメラに撮ってるので写真はちょっとまってくださいね。

たこ、ソーセージ、ツナ、コーン、ベーコン、もち、それからチョコレート！
チョコレートはチョコレートともちで、シロップをかけて。お友達に教えてもらってすっかりはまっています。
今日はシン（３歳）もけっこう食べていました。
今度はウチでダンナさまも一緒に作らなくちゃ。

桃の節句

ナナ（８ヶ月）は初節句のひままつりです。年明けからバタバタしておひなさまを買ったのもついこの前だし、飾り付けるにも一苦労。
やっとだしたばっかりのおひなさまの前で今日はひなまつりのお祝いです。
しかし・・・今日に限ってダンナさまが仕事から帰ってこない・・・。
ナナはもう眠くなってきたよー・・でもばぁばが来てるのもあって興奮して眠れない様子。
いっしょにおひなさまのお祝いのお食事（食べれないけど・・）です。

今日は手まり寿司と一口いなり、それと鶏肉とイカ下足の唐揚げです。


午後からはパンを焼いたりしていたのもあってずっと台所にいました。


ちゃんと作ると手間がかかりますねぇ・・・・。
味は普通ですが見た目華やかで春らしいです。

自由気まま

日曜日だというのにダンナさまは一人で遊びに行っちゃいました。
自由気ままでいいですねぇ。。。別にいいんですけどね。
ムリに縛り付けない主義なので好きにしてもらっています。特別行き過ぎない限りはね。
そのかわりさあやが好きにしたいときには許可してもらうし。
で、そんな夫婦なんでお金もそんな感じでお互い許しちゃうんで使いすぎてお金は全く貯まりません（汗）困ったモノですね。

今日も夕方忙しかったのでやっぱり手抜き。。。
豚肉のみそ漬け、ポテトサラダ、キノコの和風あえ、みそ汁です。


忙しいのにナナ（８ヶ月）が泣くので途中から抱っこして作ったりしてたらキノコはおろし和えにする予定が大根が見つからなくて変更。
「大根・・大根・・・ないわね・・・ま、いっか貝割れ大根で」とめちゃくちゃです。
豚肉のみそ漬けもコープの加工品だけどこれはイマイチかな。
大急ぎで作ったポテトサラダ、中身はミックスベジタブルとツナ缶の残りと超手抜きな割りにとても美味しかったのはやっぱり畑直送のジャガイモのおかげかな。