突撃！さあや☆の夕食日記

子どもの誕生日が続くので誕生日プレゼントを見に行きました。
世の中におもちゃはこんなにあるのね…。
トイザラスなんてフロア全部おもちゃだもん。。。
すごい数。ゆえに子どもも選べなくて大変。
親もとても疲れました。

なぜかすごく遅くなって帰って来たので今日もウルトラ簡単に某ＣＭのまねっこで焼き肉チャーハンとスープです。

味付きの焼き肉用のお肉をフライパンで炒めてとっておき、そのあとごはんとレタスを炒め、塩コショウ、焼き肉のたれで味付けして最後にお肉をのっけてできあがり。
鶏がらスープの素で作ったスープを沸騰させて乾燥わかめ、生姜のすりおろしを入れて塩コショウで味を調えたスープ付き。
ごはんさえあれば１０分足らずで作れます。

実家は田植えです。日本の中でも一番遅いんじゃないかというくらい遅いですね。
でも稲刈りの季節はそんなに遅くはないの。
とりあえず、お米をもらっている身なので何か手伝わなくてはと思いますが、何しろ子どもたちがうろちょろ。邪魔にならないようにやっぱり引き返し、子供が寝たのでうちの周りで手伝おうとしてみたものの、あまり役に立つことがないことに気づき・・・。
よみがえる昔のこの感覚。
「…とりあえず、うちで夕飯でも作っておこう」
というわけで昔からさあやこうやって飯炊き番となったのでした。

夕飯でも作っとこ。と、イカフライが食べたくて作り始めましたが、何しろ大量…。このうちは何人分必要なんだ！？
まるで給食です。

一人分はこんな感じ。

揚げ茄子のせのそうめん、半年ぶりに復活したぬか漬けつきです。
もう、ぬか漬けが本当においしい！
このおいしさ、言葉にできないくらいです。

最近毎週のことのダンナさまは飲みに行かれるそうで、思い出す過去…。
昔は毎週どころか３日に一度は飲みに行ってたもんね。。。
ま、そんなことがなければこのブログも誕生したかわからないけど。

ナナ（２歳）は午前中は水遊び、午後からはシン（４歳）も一緒に、二人とも服のままプールに入って遊んでいました（汗）
ダンナさまからは迎えに来なくていいと言われたけど、シンが実家に泊まりに行きたいというので今日も泊まりに行くことに。
でも実家に行ってもあまり楽でないさあや家。。。

夕ご飯はさあやの作ったカレーライス。
あまりに味気ないのでツナときゅうりとわかめでサラダも作りました。

カレー用に玉ねぎを刻んでもらっておいたら後はさあやの仕事みたい。
玉ねぎをしっかり炒めたらほかの野菜を炒めて水を入れて煮込んだところで子ども用と分けて２種類作ります。

今日は実家から幼稚園へ送って行って、その後ナナ（２歳）と子育て支援センターで遊びました。
天気が良くて暑かったけどまだ水遊びはないみたい。
これならうちで水遊びでもよかったかな…。
というのも、ナナが好きそうなおもちゃが支援センターならあるだろうと思ったのになかった…。
なんだか暑いのに頑張って来たのにがっくり疲れて、すごくいやな感じ。
やっぱり働きにでたいな。さあや本当に主婦に向いてないのね。。。
そういえば、ピンチだった食費も最後２週を怒涛の節約で乗り切りました。
１週目５０９２円、２週目６７３５円とかなりオーバーしたものの、３週目３７８８円、４週目２８７８円、５週目（４日）１３４７円で合計１９８３６円とセーフ！！
今度は余裕で切り抜けたいな。

なんだか本当に精神的に疲れ気味のさあやはあまり出歩く気力もなく、買い物に行ってないので今日もあるものでかわいそうな夕ご飯・・・。
魚のアラと大根の煮物、ツナとねぎの玉子焼き、なすの味噌汁、ごはんです。

かわいそうなくらい節約メニュー・・・。
魚のアラはこの前の冷凍。ちゃんと下処理して冷凍してあるので臭みもなくおいしかったですが、大根はこの季節の物なのでちょっと苦かったかな。。。

今日からナナ（２歳）は水遊び。
水遊びを始めると子どもは喜んで遊ぶので無駄な外出が減って助かります。
今日はナナが水遊びに夢中になっている間に庭の草を必死で取りました。
すごいことになっていたのでひとまず安心。
まだ駐車場のほうは手づかずだけど…。

今日は山口の西京萬天に食べに行きました。
６月はデザートバイキングをやっているのでとってもおいしいお食事は控えめにしました。
写真は地だこのバジリコソースのパスタ。

和風のシソを使ったあっさりの味わいでとてもおいしい。

お楽しみのデザートバイキング。
毎日１５種類。

写真は黒ゴマのパウンドケーキ、ブルーベリーのレアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、小野茶と小豆のミルクレープ、かぼちゃのシフォンケーキ、卯の花のガトーショコラ、玉子のカタラーナではないかと思います。
ほかにもアイスクリームは塩バニラのジェラート、黄桃と八朔のグラニテ、ほうじ茶のセミフレッドなどとってもおいしかったです。
全部がまったくの手作り。
どれもすごくおいしくて少々、料理長に申し訳なくなるくらいです。
料理もデザートもついでにお店の雰囲気もよくて。
おすすめのお店でございます。